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中膳重慶預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園打造政企合作食材供應(yīng)鏈新標(biāo)桿

來(lái)源:上海食堂承包_食堂托管外包_團(tuán)餐-藍(lán)潮餐飲管理有限公司 2023-04-22 10:00:28 點(diǎn)擊:0

優(yōu)食智谷是重慶交運(yùn)集團(tuán)與中膳集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,打造的預(yù)制菜食材供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)園。


預(yù)制菜食材供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)園


        園區(qū)建筑面積超過(guò)18.3萬(wàn)平米,具備完善的食材供應(yīng)鏈體系,擁有20萬(wàn)噸現(xiàn)代化高標(biāo)準(zhǔn)多溫層倉(cāng)儲(chǔ)、中央廚房、預(yù)制菜、包裝食品、肉類水產(chǎn)、進(jìn)口生鮮產(chǎn)品生產(chǎn)加工中心,300余輛專用菜籃子運(yùn)輸車運(yùn)力,覆蓋重慶主城區(qū)及38個(gè)區(qū)縣。


        園區(qū)聯(lián)合沙坪壩招商管理部門、管委會(huì)為入園企業(yè)搭建政企對(duì)接綠色通道,為入園企業(yè)營(yíng)造良好的營(yíng)商環(huán)境。入園企業(yè)辦證、申報(bào)等審批時(shí)限僅占法定時(shí)限的27.1%,為全市最短。


        園區(qū)水、電、氣、路等基礎(chǔ)設(shè)施完善,企業(yè)入駐沒(méi)有后顧之憂。園區(qū)廠房有單層、多層、獨(dú)棟多種結(jié)構(gòu)可選擇;租賃方式靈活,可整租、分租、共享;可滿足不同的企業(yè)、不同的發(fā)展階段的需求。園區(qū)規(guī)劃有倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)(恒溫倉(cāng)、凍庫(kù))、生產(chǎn)加工區(qū)(預(yù)制菜、冷鏈熱鏈加工)、分揀配送中心、展示銷售區(qū)(電商直播、交易展覽)、綜合服務(wù)區(qū)(政策一站式中心、檢驗(yàn)檢測(cè)專區(qū)、人才居住專區(qū)、金融服務(wù)專區(qū))。


預(yù)制菜食材供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃圖


        預(yù)制菜食材供應(yīng)鏈企業(yè)所需要的倉(cāng)儲(chǔ)、加工、物流等產(chǎn)業(yè)配套,以及辦公、檢驗(yàn)檢測(cè)、金融服務(wù)、電商直播等配套服務(wù)在園區(qū)都能找得到。園區(qū)打通了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)從原料種植、食品加工、冷鏈運(yùn)輸、商超配送、餐飲消費(fèi)等各個(gè)全環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)園內(nèi)生產(chǎn)流通的生態(tài)閉環(huán)。