食堂托管公司的松子不僅是美味的食物，更是食療佳品，因而有“長(zhǎng)壽果”之稱，備受歷代...
瑞典卡羅琳醫(yī)學(xué)院研究人員17日在美國(guó)《國(guó)家科學(xué)院學(xué)報(bào)》上發(fā)表報(bào)告說(shuō)，多吃生菜、菠...
勤儉節(jié)約是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，但有時(shí)候“節(jié)約”過(guò)度就不是一件好事了，天天都在...
藍(lán)潮餐飲鄭重承諾1、衛(wèi)生與質(zhì)量，食品原料經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)測(cè)中心檢查，藍(lán)潮公司對(duì)食堂衛(wèi)生問(wèn)...
加強(qiáng)成本核算，盡可能控制成本支出，這就要求食品采購(gòu)人員了解市場(chǎng)情況。這些工作包括...
營(yíng)養(yǎng)膳食查詢系統(tǒng)http://db.foodmate.net/yingyang/
管理公司餐廳有兩種方式：一種是公司員工自己管理餐廳，另一種是由專業(yè)餐飲承包商，餐...
你們有早餐嗎一項(xiàng)簡(jiǎn)單的調(diào)查得出了一個(gè)驚人的答案：53%的人經(jīng)常吃，10%偶爾吃，...
這是一個(gè)經(jīng)濟(jì)騰飛的時(shí)代，許多人都想在餐飲界嘗到甜頭。事實(shí)上，一家餐飲店沒(méi)有幾年的...
到了寒冷的冬天，白天在辦公室工作的白領(lǐng)們就會(huì)開(kāi)始長(zhǎng)時(shí)間的吹空調(diào)，這樣久而久之就會(huì)...
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